Berawal dari keprihatinan melihat hasil nira d lereng Gunung Andong, Magelang yang tak terkelola dengan baik dan banyaknya perempuan di desanya yang harus berkerja ke luar negeri demi mencari rupiah, Ella Rizki membuat inovasi gula semut yang kini menjadi kebanggaan daerahnya.
Gula semut adalah gula jawa yang terbuat dari kelapa organik.
Kini ia berhasil memberdayakan 94 ibu rumah tangga di desanya untuk membuat gula semut, dan lebih dari 500 petani kelapa. Perusahaannya bisa produksi 60 ton gula semut per bulan. Gula semut produksi desanya juga di ekspor ke luar negeri.
0 Komentar